Suho rdeče vino iz Bele krajine z geografskim poreklom se imenuje Metliška črnina. Vino je narejeno iz različnih sort rdečega grozdja, ki rastejo na tem območju. Zaradi pridobljene oznake PTP (priznano tradicionalno poimenovanje) po Zakonu o vinu je metliška črnina še posebej priznana. Metliška črnina ima nižjo alkoholno stopnjo od 9,5 do 11,4% in prijetno trpkost, ki se izraža …